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深圳寶安一羊肉火鍋店底料嗎啡檢測不合格

2016-04-29 09:10:00 來源: 廣州日報 作者: 阮元元

  “遵義蝦子羊肉火鍋”店內(nèi)發(fā)現(xiàn)的無名粉末未檢出嗎啡、罌粟堿 當(dāng)事人已被刑拘

  廣州日報訊 (記者阮元元)日前,位于寶安區(qū) “遵義蝦子羊肉火鍋”疑摻雜罌粟殼的消息在深圳坊間傳開。昨日市食藥局回應(yīng)表示,經(jīng)檢測,該面館火鍋底料嗎啡項目檢驗不合格,當(dāng)事人已被刑事拘留。

  羊肉湯面館被舉報 

  記者了解到,4月13日,有消費者舉報位于深圳市寶安區(qū)松崗街道紅星社區(qū)西格路2號一樓的店鋪涉嫌在食品中非法添加非食用物質(zhì)。

  寶安食藥局立即派出執(zhí)法人員隨記者前往現(xiàn)場檢查。被舉報店鋪為一羊肉湯面館,經(jīng)營場所面積大約20平方米,F(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未能提供營業(yè)執(zhí)照和餐飲服務(wù)許可證,使用的原材料羊肉未能提供檢驗檢疫合格證及相關(guān)票據(jù),F(xiàn)場還發(fā)現(xiàn)一包無名未知粉末。

  寶安食藥局執(zhí)法人員立刻聯(lián)系市質(zhì)檢院對當(dāng)事人使用的湯料和該包無名未知粉末進行了檢驗,對當(dāng)事人的經(jīng)營場所實施查封措施,并立案開展調(diào)查。

  根據(jù)抽樣檢測結(jié)果,上述羊肉湯面館經(jīng)營使用的火鍋底料嗎啡項目不符合《關(guān)于印發(fā)食品中可能違法添加的非使用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)的通知》要求,檢驗不合格。對于現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的無名粉末,根據(jù)深圳計量質(zhì)量檢測研究院反饋的檢測結(jié)果,未檢出嗎啡、罌粟堿。

  收到檢測報告后,寶安食藥局松崗所4月18日上午向經(jīng)營者送達檢測報告,并現(xiàn)場將該案件移交轄區(qū)派出所處理。據(jù)向東方派出所了解,當(dāng)事人已被采取刑事拘留。

  全市火鍋底料共計抽檢898批次 目前未發(fā)現(xiàn)不合格 

  據(jù)了解,一直以來,深圳市食藥監(jiān)部門高度重視對火鍋底料、食用油的監(jiān)管。特別是對食品原料的來源、火鍋底料、調(diào)味品的采購及制作、食用油的采購和使用、餐廚垃圾處理等環(huán)節(jié)進行重點檢查。根據(jù)近兩年對全市火鍋底料的監(jiān)督抽檢和專項檢查情況,共計抽檢898批次,目前未發(fā)現(xiàn)有不合格情況。

初審編輯:賈志麗

責(zé)任編輯:林永海

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