大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞記者 丁秀娟 實(shí)習(xí)記者 陳國政 聊城報(bào)道

　　為提升全市學(xué)校（含幼兒園，以下簡稱學(xué)校）食堂及校外供餐單位管理水平，提升從業(yè)人員食品安全責(zé)任意識，2月17日，聊城市市場監(jiān)督管理局、聊城市教育和體育局聯(lián)合召開2022年春季學(xué)期學(xué)校食堂食品安全工作培訓(xùn)視頻會議。

　　聊城市教育和體育局黨組成員、教育考試與教學(xué)研究院院長張宏圖，聊城市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長李波出席會議并講話。會議由聊城市市場監(jiān)督管理局餐飲科科長徐珊珊主持。

　　李波在講話中指出，近年來，市委市政府高度重視學(xué)校食品安全工作，相繼圍繞“校園食品安全守護(hù)行動”開展了季度檢查、飛行檢查、督導(dǎo)檢查等活動，取得了初步成效，全市學(xué)校食品安全質(zhì)量整體得到提升，沒有發(fā)生食品安全事故，成績應(yīng)當(dāng)給予肯定。但通過學(xué)校自查和監(jiān)管部門的檢查，發(fā)現(xiàn)存在的問題仍然比較突出。

　　李波強(qiáng)調(diào)，保障學(xué)校食品安全沒有捷徑，要緊抓不放、常抓不懈。各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管部門要加強(qiáng)與教育行政部門、衛(wèi)生健康部門的溝通配合，對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂和供餐單位開展全覆蓋的監(jiān)督檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，要立即督促學(xué)校或供餐單位進(jìn)行整改并確保整改到位；對未及時消除風(fēng)險(xiǎn)隱患的，要及時采取約談等措施；對發(fā)現(xiàn)的食品安全違法違規(guī)行為，要依法嚴(yán)肅查處。

　　要推廣先進(jìn)管理方法，加快校園食品安全智慧化管理體系。推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)，建立食品安全長效監(jiān)管機(jī)制，打造多元主體協(xié)同治理的格局。要牢固樹立安全發(fā)展理念，堅(jiān)守安全底線，做到守土有責(zé)、守土擔(dān)責(zé)、守土盡責(zé)，以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度把工作做深、做細(xì)、做實(shí)，確保全市廣大在校師生吃的安心、吃的健康，為政府分憂、讓家長放心、使群眾滿意。

　　會上，聊城市衛(wèi)生健康執(zhí)法支隊(duì)韓愛華科長講解了飲用水安全條例，并就如何保障飲用水安全問題對參會人員進(jìn)行培訓(xùn)；李波就《學(xué)校食堂食品安全管理與事故預(yù)防及應(yīng)急處理》對參會人員進(jìn)行培訓(xùn)。

　　聊城高校及市直學(xué)校分管負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員，部分供餐單位負(fù)責(zé)人參加會議。各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)督管理局設(shè)分會場，以視頻會議的形式組織收聽收看。