大眾網(wǎng)記者 陳國(guó)政 通訊員 程雯 聊城報(bào)道

　　為進(jìn)一步筑牢校園食品安全防線，做好全市學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作，近日，聊城市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合市教體局組織開展學(xué)校食堂食品安全飛行檢查，護(hù)航學(xué)生開學(xué)“第一餐”。

　　檢查組先后前往莘縣金杜餐飲、東魯學(xué)校進(jìn)行食品安全監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂從業(yè)人員健康管理、環(huán)境衛(wèi)生、食品加工制作、“三防”等設(shè)施配備、食品留樣和餐飲具清洗消毒等關(guān)鍵點(diǎn)，督促學(xué)校食堂嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》做好新學(xué)期備餐供餐工作，消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

　　全市市場(chǎng)監(jiān)管部門將繼續(xù)堅(jiān)持問題導(dǎo)向、目標(biāo)導(dǎo)向、結(jié)果導(dǎo)向，堅(jiān)持日常監(jiān)管與專項(xiàng)整治相結(jié)合，采取培訓(xùn)觀摩、強(qiáng)化實(shí)地檢查等方式，進(jìn)一步壓實(shí)校園食品安全主體責(zé)任，為全市廣大師生營(yíng)造安全健康的飲食環(huán)境。